Nasz film promocyjny z Robertem Makłowiczem
Na tegorocznym festiwalu gęsiny w Przysieku gościliśmy jednego z najpopularniejszych polskich kucharzy Roberta Makłowicza. Zapraszamy do obejrzenia dwóch filmów, w których ten mistrz rondla i marszałek Piotr Całbecki przygotowują dania z gęsiną w roli głównej rozmawiając o tradycji kulinarnej Pomorza i Kujaw.
W ramach kampanii gęsinowej zorganizowaliśmy, za pośrednictwem regionalnych mediów, konkurs „Zaskocz Roberta Makłowicza i podziel się autorskim przepisem kulinarnym na gęsinę!”. Nagrodą dla siedmiu zwycięskich w tym konkursie par był udział w warsztatach kulinarnych ze słynną gwiazdą telewizji. Spotkanie odbędzie się 9 listopada w Akademii Kulinarnej Studio A przy ulicy Joachima Lelewela 33 w Toruniu.
Osoby, które wygrały w konkursach warsztatowe spotkanie z Robertem Makłowiczem:
- Wojciech Wichtowski,
- Krzysztof Boraczyński,
- Karolina Frost,
- Jacek Lewandowski,
- Czesław Zarzeczny,
- Adam Szaliński,
- Justyna Stępień.
Zapraszamy do obejrzenia innych krótkich filmów z gęsiną w roli głównej:
- Pasztet z gęsiej wątróbki
- Gęsia wątróbka z puree gruszkowym i żurawiną
- Pierogi z gęsiną i pieczonymi warzywami
- Pierś gęsi podana na zimno z korzennym sosem śliwkowym
- Sałatka z półgęskiem, orzechami, pomarańczą i kozim serem
- Kołduny z gęsiną w rosole
Czytaj też:
- Niepodległościowa gęsina na Marcina i nie tylko
- Konkursy pod znakiem gęsiny
- Gęś w restauracji – zgłoś swój lokal
Beata Krzemińska
rzecznik prasowa Urzędu Marszałkowskiego
8 listopada 2018 r.
Ostatnia aktualizacja: 13 listopada 2018 r.