rolnictwo

Samorząd Województwa Kujawsko-Pomorskiego po raz kolejny współorganizuje XVIII edycję Wojewódzkiego Przeglądu Zespołów Ludowych połączonego z pokazem i degustacją potraw z Kujaw i Pomorza.

W najbliższy weekend (12-13 maja) w Minikowie tradycyjnie już Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego organizuje targi turystyczno-ogrodnicze „Lato na wsi” – święto smaku i tradycji. Podczas targów przedstawiona zostanie szeroka i różnorodna oferta gospodarstw ekologicznych i agroturystycznych. Prowadzona będzie także promocja dziedzictwa kulturowego i kulinarnego województwa i działań na rzecz ochrony środowiska.

W niedzielę (25 marca) w Centrum Kulturalno-Kongresowym Jordanki w Toruniu odbyły się wojewódzkie obchody święta kobiet wiejskich, organizowane po raz piąty w okolicach Międzynarodowego Dnia Kobiet. Podczas wydarzenia samorząd województwa kujawsko-pomorskiego reprezentowali marszałek Piotr Całbecki, przewodniczący sejmiku Ryszard Bober, członek zarządu województwa Aneta Jędrzejewska i radny wojewódzki Ryszard Kierzek.

Uprzejmie informuję, że Stowarzyszenie im. Eugeniusza Kwiatkowskiego w bieżącym roku po raz dwudziesty drugi organizuje konkurs „Polski Producent Żywności”, pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Fundacja na rzecz Rozwoju Polskiego Rolnictwa we współpracy z Wydawnictwem Naukowym Scholar ogłosiła X edycję konkursu „Polska wieś – dziedzictwo i przyszłość”. Patronat honorowy nad konkursem objął Polski Komitet ds. UNESCO.

Województwo kujawsko-pomorskie prezentuje się na XXIX Międzynarodowych Targach Żywności i Produktów Ekologicznych BioFach w Norymberdze (14-17 lutego), jednej z największych imprez targowych poświęconych certyfikowanym produktom ekologicznym.

Tradycyjnie, już po raz 25., nasz region uczestniczył w Międzynarodowych Targach Rolno-Spożywczych Zielony Tydzień w Berlinie. W pierwszy targowy weekend nasze stoisko odwiedzili wicemarszałek Dariusz Kurzawa, minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel i ambasador RP w Berlinie prof. Andrzej Przyłębski.

Sekretariat Regionalny KSOW Województwa Kujawsko-Pomorskiego informuje, że Minister Rolnictwa I Rozwoju Wsi jako Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 ogłosił nabór wniosków na 2018 rok składanych do Planu Operacyjnego KSOW na lata 2018-2019.

Jesteś przedsiębiorczy? Prowadzisz małą lub średnią firmę rodzinną, tworząc nowe miejsca pracy na wsi poza rolnictwem? Realizujesz ciekawe pomysły na rzecz lokalnych społeczności wiejskich? Wykorzystaj swoją szansę i zgłoś się do  udziału w XVIII edycji ogólnopolskiego konkursu Sposób na Sukces na najlepsze działania przedsiębiorcze i społeczne na obszarach wiejskich. Do konkursu mogą być zgłaszane przedsięwzięcia realizowane przez osoby fizyczne i prawne, tj. przedsiębiorców, spółki prawa handlowego, jednostki samorządu terytorialnego, organizacje społeczno-zawodowe i branżowe rolników oraz organizacje pozarządowe.

Hodowla pszczół w mieście i zakładanie pasiek na dachach są jednym z tematów konferencji szkoleniowej „Pszczelarstwo i gospodarka pasieczna szansą na rozwój regionu kujawsko-pomorskiego”, która odbyła się 7 grudnia w Urzędzie Marszałkowskim w Toruniu. Do udziału zaprosiliśmy zwłaszcza osoby zainteresowane założeniem własnej pasieki.

O naturalnych metodach rozwoju rolnictwa rozmawiano podczas zorganizowanej 22 listopada (środa) w Urzędzie Marszałkowskim konferencji dla nauczycieli przedmiotów zawodowych, związanych z uprawą gleby oraz hodowlą roślin i zwierząt w szkołach średnich.

Przedsiębiorstwo Drobiarskie Drobex w Bydgoszczy oraz Zespół Szkół Gastronomiczno- Hotelarskich w Toruniu to zwycięzcy tegorocznej edycji konkursu „Najlepszy produkt spożywczy Pomorza i Kujaw”, zorganizowanego przez Urząd Marszałkowski wspólnie ze Stowarzyszeniem Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego. Laureatów poznaliśmy 19 października, podczas uroczystości w Międzynarodowym Centrum Spotkań Młodzieży w Toruniu z udziałem przewodniczącego sejmiku Ryszarda Bobera.

Arkadiusz Jąkalski z sołectwa Sadłóg (powiat radziejowski) został zwycięzcą konkursu „Sołtys Roku 2017”, zorganizowanego przez samorząd województwa. Gala wręczenia wyróżnień odbyła się 20 października w Bydgoszczy, podczas regionalnego Forum Rolniczego.

Podczas trwania targów Smaki Regionów w Poznaniu, w dniach 23-26 września 2017 roku rozstrzygnięte zostały ogólnopolskie etapy następujących konkursów:

W dniach 23-26 września, w Poznaniu będzie można spróbować najlepszych specjałów ze wszystkich regionów naszego kraju. Targi Smaki Regionów od lat są prawdziwym świętem polskiej, regionalnej, tradycyjnej i certyfikowanej żywności. Bierze w nich udział ponad 160 wystawców, a organizatorzy wskazują na liczbę 25 tysięcy zwiedzających. Smaki Regionów to prezentacja, degustacja, regionalnych smakołyków, występy ludowych kapel, pokazy gotowania regionalnych potraw. Wydarzenie to, które odbywa się w połączeniu z Targami Polagra Food oraz Polagra Gastro.

W konkursie wieńców dożynkowy, rozstrzygniętym podczas dożynek wojewódzkich w Świeciu, zwyciężyły Koło Gospodyń Wiejskich w Chrostkowie w powiecie lipnowskim i Stowarzyszenie Nowoczesnych Gospodyń z Radomina w powiecie golubsko-dobrzyńskim. Artystki z Chrostkowa, które okazały się najlepsze w kategorii wieńców tradycyjnych, będą reprezentowały nasz region na dożynkach prezydenckich w Spale.

Świecie było gospodarzem odbywających się w niedzielę (3 września) w tym mieście kujawsko-pomorskich dożynek wojewódzkich, na które zapraszali marszałek województwa i przewodniczący sejmiku oraz lokalne władze miasta i powiatu.

Kucharze z restauracji i lokali zrzeszonych w sieci regionalnej Dziedzictwo Kulinarne Kujawy i Pomorze uczestniczą w organizowanych przez Urząd Marszałkowski praktycznych warsztatach kulinarnych, które odbyły się 29 i 30 sierpnia w Instytucie Sadkiewicza w Bydgoszczy. Tematyka szkolenia to polska kuchnia myśliwska.

Na ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych znajduje się już 77 wyrobów i potraw z naszego regionu. Zupa kwas, grzybowniczki, gruszki szaruszki w syropie oraz pączki ziemniaczano-dyniowe  - to tylko niektóre przysmaki, które możemy przyrządzić we własnej kuchni. Prezentujemy przepisy na te wyjątkowe dania.

Tegoroczne Dożynki Województwa Kujawsko-Pomorskiego odbędą 3 września w Świeciu. O godz. 11:00 rozpocznie się Msza Święta w kościele pw. Św. Andrzeja Boboli. Nabożeństwo będzie koncelebrowane pod przewodnictwem Księdza Biskupa Seniora Diecezji Pelplińskiej Piotra Krupy. Po Mszy Świętej zostanie sformowany korowód dożynkowy, który przejdzie ulicami do amfiteatru gdzie nastąpi otwarcie oficjalnej części uroczystości około godz. 13:00. W czasie jej trwania przemawiać będą najważniejsi goście, odbędzie się ceremonia przekazania gospodarzowi województwa bochna chleba wypieczonego z ziarna z tegorocznych zbiorów oraz zostaną odznaczeni wyróżniający się rolnicy i pracownicy instytucji działających na rzecz rolnictwa.

Dziewięć przedsięwzięć związanych z promowaniem kujawsko-pomorskiej wsi jako miejsca na wakacje i promocją wiejskiego biznesu oraz poszerzaniem wiedzy fachowej, biznesowej, społecznej i organizacyjnej mieszkańców wsi sfinansujemy z przypadających na nasz region środków Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich. Łączna wartość wsparcia to ponad 300 tysięcy złotych. We wtorkowej (18 lipca) uroczystości podpisania umów o dofinansowanie projektów uczestniczył wicemarszałek województwa Dariusz Kurzawa.

W dniu 4 lipca 2017 roku w Rezydencji Belweder w Warszawie odbyła się gala finałowa XVII edycji ogólnopolskiego konkursu "Sposób na Sukces". Ideą konkursu jest promowanie różnorodnych form przedsiębiorczości przyczyniających się do wielofunkcyjnego rozwoju obszarów wiejskich.