Facebook Twitter Youtube Instagram Issuu Flickr
Szukaj

rolnictwo

Nasza żywność na targach w Berlinie

Stoisko  naszego województwa na targach Zielony Tydzień w Berlinie, fot. Andrzej Żeglarski/UMWKP

Tradycyjnie, już po raz 25., nasz region uczestniczył w Międzynarodowych Targach Rolno-Spożywczych Zielony Tydzień w Berlinie. W pierwszy targowy weekend nasze stoisko odwiedzili wicemarszałek Dariusz Kurzawa, minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel i ambasador RP w Berlinie prof. Andrzej Przyłębski.

Czytaj więcej

RUSZA NABÓR WNIOSKÓW NA 2018 r. w KSOW

Sekretariat Regionalny KSOW Województwa Kujawsko-Pomorskiego informuje, że Minister Rolnictwa I Rozwoju Wsi jako Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 ogłosił nabór wniosków na 2018 rok składanych do Planu Operacyjnego KSOW na lata 2018-2019.

Czytaj więcej

Pochwal się sukcesem!

Pani Magdalena Goral laureatka XVII edycji konkursu Sposób na sukces, fot. ze zbiorów prywatnych pani M. Goral

Jesteś przedsiębiorczy? Prowadzisz małą lub średnią firmę rodzinną, tworząc nowe miejsca pracy na wsi poza rolnictwem? Realizujesz ciekawe pomysły na rzecz lokalnych społeczności wiejskich? Wykorzystaj swoją szansę i zgłoś się do  udziału w XVIII edycji ogólnopolskiego konkursu Sposób na Sukces na najlepsze działania przedsiębiorcze i społeczne na obszarach wiejskich. Do konkursu mogą być zgłaszane przedsięwzięcia realizowane przez osoby fizyczne i prawne, tj. przedsiębiorców, spółki prawa handlowego, jednostki samorządu terytorialnego, organizacje społeczno-zawodowe i branżowe rolników oraz organizacje pozarządowe.

Czytaj więcej

Jak założyć pasiekę w mieście

Miód wyprodukowany przez pszczoły z pasieki na dachu Urzędu Marszałkowskiego jest czysty i bezpieczny – potwierdzają to badania przeprowadzone przez Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa, fot. Łukasz Piecyk dla UMWKP

Hodowla pszczół w mieście i zakładanie pasiek na dachach są jednym z tematów konferencji szkoleniowej „Pszczelarstwo i gospodarka pasieczna szansą na rozwój regionu kujawsko-pomorskiego”, która odbyła się 7 grudnia w Urzędzie Marszałkowskim w Toruniu. Do udziału zaprosiliśmy zwłaszcza osoby zainteresowane założeniem własnej pasieki.

Czytaj więcej

W trosce o doskonalenie zawodowe przyszłych rolników

Konferencja na temat naturalnych technologii w rolnictwie, fot. K. Czarnecki

O naturalnych metodach rozwoju rolnictwa rozmawiano podczas zorganizowanej 22 listopada (środa) w Urzędzie Marszałkowskim konferencji dla nauczycieli przedmiotów zawodowych, związanych z uprawą gleby oraz hodowlą roślin i zwierząt w szkołach średnich.

Czytaj więcej

Spotkanie branżowe z elementami promocji i marketingu skierowane do przedstawicieli branży mleczarskiej Toruń 23 listopada 2017 r.

Czytaj więcej

Spotkanie branżowe z elementami promocji i marketingu skierowane do przedstawicieli Branży Mięsnej, Toruń 21 listopada 2017 r.

Czytaj więcej

Nasze najlepsze produkty spożywcze 2017

Uroczyste wręczenie statuetek, fot. UMWK-P

Przedsiębiorstwo Drobiarskie Drobex w Bydgoszczy oraz Zespół Szkół Gastronomiczno- Hotelarskich w Toruniu to zwycięzcy tegorocznej edycji konkursu „Najlepszy produkt spożywczy Pomorza i Kujaw”, zorganizowanego przez Urząd Marszałkowski wspólnie ze Stowarzyszeniem Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego. Laureatów poznaliśmy 19 października, podczas uroczystości w Międzynarodowym Centrum Spotkań Młodzieży w Toruniu z udziałem przewodniczącego sejmiku Ryszarda Bobera.

Czytaj więcej

Sołtys Roku

Arkadiusz Jąkalski, zwycięzca konkursu „Sołtys Roku 2017”, fot. Andrzej Żeglarski

Arkadiusz Jąkalski z sołectwa Sadłóg (powiat radziejowski) został zwycięzcą konkursu „Sołtys Roku 2017”, zorganizowanego przez samorząd województwa. Gala wręczenia wyróżnień odbyła się 20 października w Bydgoszczy, podczas regionalnego Forum Rolniczego.

Czytaj więcej

Rozstrzygnięcie konkursów

wręczenie wyróżnień Złoty Medal Targów MTP

Podczas trwania targów Smaki Regionów w Poznaniu, w dniach 23-26 września 2017 roku rozstrzygnięte zostały ogólnopolskie etapy następujących konkursów:

Czytaj więcej

Kujawsko-Pomorskie jako smakowity region

Stoisko Województwa Kujawsko-Pomorskiego Smaki Regionów 2016", fot. Beata Darowska

W dniach 23-26 września, w Poznaniu będzie można spróbować najlepszych specjałów ze wszystkich regionów naszego kraju. Targi Smaki Regionów od lat są prawdziwym świętem polskiej, regionalnej, tradycyjnej i certyfikowanej żywności. Bierze w nich udział ponad 160 wystawców, a organizatorzy wskazują na liczbę 25 tysięcy zwiedzających. Smaki Regionów to prezentacja, degustacja, regionalnych smakołyków, występy ludowych kapel, pokazy gotowania regionalnych potraw. Wydarzenie to, które odbywa się w połączeniu z Targami Polagra Food oraz Polagra Gastro.

Czytaj więcej

Wieńce dożynkowe – tradycja i sztuka (zdjęcia)

Konkurs wieńców podczas dożynek wojewódzkich w Świeciu, fot. Tymon Markowski dla UMWKP

W konkursie wieńców dożynkowy, rozstrzygniętym podczas dożynek wojewódzkich w Świeciu, zwyciężyły Koło Gospodyń Wiejskich w Chrostkowie w powiecie lipnowskim i Stowarzyszenie Nowoczesnych Gospodyń z Radomina w powiecie golubsko-dobrzyńskim. Artystki z Chrostkowa, które okazały się najlepsze w kategorii wieńców tradycyjnych, będą reprezentowały nasz region na dożynkach prezydenckich w Spale.

Czytaj więcej

Dożynki wojewódzkie Świecie 2017 (dużo zdjęć)

Dożynki wojewódzkie, Świecie 2017, fot. Tymon Markowski

Świecie było gospodarzem odbywających się w niedzielę (3 września) w tym mieście kujawsko-pomorskich dożynek wojewódzkich, na które zapraszali marszałek województwa i przewodniczący sejmiku oraz lokalne władze miasta i powiatu.

Czytaj więcej

Kuchnia myśliwska bez tajemnic

Szkolenie dla kucharzy poświęcone tradycyjnej kuchni myśliwskiej, fot. Tymon Markowski

Kucharze z restauracji i lokali zrzeszonych w sieci regionalnej Dziedzictwo Kulinarne Kujawy i Pomorze uczestniczą w organizowanych przez Urząd Marszałkowski praktycznych warsztatach kulinarnych, które odbyły się 29 i 30 sierpnia w Instytucie Sadkiewicza w Bydgoszczy. Tematyka szkolenia to polska kuchnia myśliwska.

Czytaj więcej

Przepisy z tradycją

Fot. Tymon Markowski

Na ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych znajduje się już 77 wyrobów i potraw z naszego regionu. Zupa kwas, grzybowniczki, gruszki szaruszki w syropie oraz pączki ziemniaczano-dyniowe  - to tylko niektóre przysmaki, które możemy przyrządzić we własnej kuchni. Prezentujemy przepisy na te wyjątkowe dania.

Czytaj więcej

Dożynki Wojewódzkie 2017

Tegoroczne Dożynki Województwa Kujawsko-Pomorskiego odbędą 3 września w Świeciu. O godz. 11:00 rozpocznie się Msza Święta w kościele pw. Św. Andrzeja Boboli. Nabożeństwo będzie koncelebrowane pod przewodnictwem Księdza Biskupa Seniora Diecezji Pelplińskiej Piotra Krupy. Po Mszy Świętej zostanie sformowany korowód dożynkowy, który przejdzie ulicami do amfiteatru gdzie nastąpi otwarcie oficjalnej części uroczystości około godz. 13:00. W czasie jej trwania przemawiać będą najważniejsi goście, odbędzie się ceremonia przekazania gospodarzowi województwa bochna chleba wypieczonego z ziarna z tegorocznych zbiorów oraz zostaną odznaczeni wyróżniający się rolnicy i pracownicy instytucji działających na rzecz rolnictwa.

Czytaj więcej

Środki PROW na rozwój społeczny wsi

Kujawsko-Pomorska Organizacja Turystyczna uruchomiła wakacyjny serwis internetowy „Wieś-Ci z Konstelacji dobrych miejsc”; na zdjęciu gospodarstwo agroturystyczne Gacanek w Wielkich Budziskach w powiecie tucholskim, fot. Tymon Markowski dla UMWKP

Dziewięć przedsięwzięć związanych z promowaniem kujawsko-pomorskiej wsi jako miejsca na wakacje i promocją wiejskiego biznesu oraz poszerzaniem wiedzy fachowej, biznesowej, społecznej i organizacyjnej mieszkańców wsi sfinansujemy z przypadających na nasz region środków Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich. Łączna wartość wsparcia to ponad 300 tysięcy złotych. We wtorkowej (18 lipca) uroczystości podpisania umów o dofinansowanie projektów uczestniczył wicemarszałek województwa Dariusz Kurzawa.

Czytaj więcej

Podsumowanie XVII edycji Konkursu Sposób na sukces na najlepsze działania przedsiębiorcze na obszarach wiejskich

Pani Magdalena Goral laureatka XVII edycji konkursu Sposób na sukces, fot. ze zbiorów prywatnych Pani M. Goral

W dniu 4 lipca 2017 roku w Rezydencji Belweder w Warszawie odbyła się gala finałowa XVII edycji ogólnopolskiego konkursu "Sposób na Sukces". Ideą konkursu jest promowanie różnorodnych form przedsiębiorczości przyczyniających się do wielofunkcyjnego rozwoju obszarów wiejskich.

Czytaj więcej

Dotacje na drogi dojazdowe do gruntów rolnych

Droga w gminie Janowiec Wielkopolski

W dniach 6 i 7 lipca br. z udziałem  Pana  Wicemarszałka Dariusza Kurzawy odbyło się uroczyste podpisanie umów na dofinansowanie modernizacji dróg dojazdowych do gruntów rolnych.

Czytaj więcej

Wieś na weekend 2017

Fot. Andrzej Goiński

Zapraszamy do udziału w imprezach z cyklu „Wieś na weekend”. W tym roku Urząd Marszałkowski przeznaczył wsparcie na przygotowanie 16 takich wydarzeń promujących produkty regionalne, tradycyjne i ekologiczne, lokalne zwyczaje oraz dziedzictwo kulturowe wsi.

Czytaj więcej

XVII Wojewódzki Przegląd Zespołów Ludowych wraz z degustacją produktów tradycyjnych

Samorząd Województwa Kujawsko-Pomorskiego po raz kolejny współorganizuje XVII edycję Wojewódzkiego Przeglądu Zespołów Ludowych połączonego z pokazem i degustacją potraw z Kujaw i Pomorza.

Czytaj więcej

Targi „Lato na wsi” w Minikowie

Fot. Andrzej Goinski

W najbliższy weekend (13-14 maja) w Minikowie tradycyjnie już Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego organizuje targi turystyczno-ogrodnicze „Lato na wsi”. To okazja do poznania szerokiej i różnorodnej oferty gospodarstw ekologicznych i agroturystycznych. Na stoisku promocyjnym województwa kujawsko-pomorskiego zaprezentują się nasi wytwórcy produktów lokalnych i regionalnych - firmy członkowskie sieci regionalnej Dziedzictwo Kulinarne Kujawy i Pomorze, działającej w ramach Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego.

Czytaj więcej

Marszałkowski budżet na lokalne sprawy

Droga gminna Janikowo-Tupadły w powiecie inowrocławskim, fot. Tymon Markowski dla UMWKP

Lokalne grupy działania (LGD), czyli partnerstwa realizujące wspólnie z samorządem województwa kujawsko-pomorskiego ideę regionalnego budżetu obywatelskiego, ogłosiły w marcu kolejne nabory wniosków o dofinansowanie projektów. Środki z puli Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich posłużą inwestycjom w dziedzinie turystyki, rekreacji i kultury, a także gminnej i powiatowej infrastruktury drogowej, wsparciu wiejskiej przedsiębiorczości oraz działaniom na rzecz zachowania dziedzictwa kulturowego.

Czytaj więcej

Woda, kanalizacja i gaz na wsi

Stacja uzdatniania wody w Boguchwale (gmina Skępe), fot. Jacek Smarz

Stan infrastruktury komunalnej służącej mieszkańcom obszarów wiejskich województwa jest coraz lepszy. Między 2014 a 2015 rokiem długość sieci wodociągowej w regionie wzrosła o 162 kilometry, kanalizacyjnej - o 173 kilometry,  a gazowej - o 214 kilometrów. Kujawsko-Pomorskie jest na drugim miejscu w Polsce jeśli chodzi o gęstość sieci wodociągowej oraz liczbę przydomowych oczyszczalni ścieków.

Czytaj więcej

Kujawskie przysmaki na Liście Produktów Tradycyjnych

Pampuchy z Kujaw czyli Bułki na parze

Na prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych znajdują się już 74 wyroby z naszego regionu. W lutym trafiły na nią dwa produkty z Kujaw: pampuchy, czyli bułki na parze oraz winko z chabru. Zachęcamy do zgłaszania kolejnych.

Czytaj więcej

© Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego, Toruń 2014. Wszystkie prawa zastrzeżone